|
|
Spinaziesalade Met Komijnekaas En Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 sneetjes meergranen-volkorenbrood, 200 gr. spinazie, 75 gr. komijnekaas 20+, 3 el. olijfolie, 1 el. witte wijnazijn, 100 gr. ananasblokjes (vers of uit blik), 75 gr. gepelde walnoten, 75 gr. geroosterde zonnebloempitten
Voorbereiding:
Spinazie wassen en drogen, dressing vast klaarmaken, ananas afgieten/ snijden brood vast roosteren. pitjes roosteren
Bereidingswijze:
Brood roosteren en diagonaal halveren. Kaas in kleine blokjes snijden. In een kom de dressing maken en daar de spinazie doorheen scheppen. Salade op 4 bordjes scheppen, daar de ananas samen met kaas en pitjes en walnoten over heen strooien, severen met toast.
|
|
|